Si tu ne mets pas de sucre dans ton café, tu sais à quel point il est sucré quand tu bois par accident un « double-double ». Si tu en mets, tu te rends sûrement compte quand il y en a trop. « Je peux avoir un peu de café avec mon sucre, s’il te plaît ? » Beurk !
Maintenant, imagine le goût de ce café si tu y versais non pas une, ni deux, mais DIX cuillères à café de sucre. Ce serait imbuvable, pas vrai ? Le problème, c’est que c’est exactement la même quantité de sucre que tu consommes en buvant une seule canette de soda.
Ces quelque 30 grammes de sucre représentent presque la totalité de ton apport quotidien recommandé en sucre, et dépasser régulièrement cette quantité peut te faire prendre du poids, faire grimper ta tension artérielle en flèche et augmenter tes risques de développer un diabète de type 2, entre autres risques pour la santé. Voilà ce que les sodas font à ton corps, et c’est pour ça qu’ils sont mauvais pour toi.
Quand tu te fais plaisir avec un hamburger juteux ou une pinte de bière, ces deux aliments ont au moins une certaine valeur nutritionnelle. Avec les sodas, tu n’absorbes rien d’autre que des calories vides et nocives qui nuisent à ta santé.
Donc, pour résumer, il y a plein de bonnes raisons d’arrêter de boire des sodas et aucune bonne raison de continuer à en boire — à part leur goût sucré, bien sûr. Et ça, ça peut poser problème.
Pourquoi est-ce si dur d’arrêter de boire des sodas ?
Les boissons sucrées peuvent créer une dépendance, car tu es programmé pour en avoir envie. Des études montrent que nos ancêtres primates se nourrissaient de fruits riches en sucre et ont évolué pour privilégier les fruits plus mûrs et plus sucrés, car ils contiennent plus de sucre que les fruits verts. Des millions d’années plus tard, le goût de l’humanité pour le sucré a donné naissance à des aliments et des boissons qui, comme les sodas, nous permettent de consommer des quantités énormes de sucre quand on en a envie.
Ça n’arrange rien que les pubs amusantes et tape-à-l’œil pour les sodas soient partout, ou que le soda soit la boisson par défaut des repas de fast-food. C’est une habitude difficile à perdre, c’est sûr, mais avec les astuces listées ici, tu peux te débarrasser du soda comme de la mauvaise habitude qu’il est.
Trouve une alternative
Passer aux sodas light est toujours une option — c’est certainement plus sain que les sodas pleins de sucre — mais des études montrent que les édulcorants artificiels peuvent aussi entraîner une prise de poids, une accumulation de graisse et le diabète de type 2. Alors, au lieu d’essayer d’éviter le goût sucré, concentre-toi sur les autres aspects que tu aimes dans les sodas.
Si c’est le côté pétillant qui te manque, l’eau gazeuse fera l’affaire. Achète-la au supermarché ou prépare-la toi-même avec l’une de ces machines à gazéifier bon marché. Elles sont rapides, pratiques et faciles à utiliser. Envie d’un petit coup de peps ? Ajoute un filet de jus de citron, de citron vert ou d’orange, ou laisse libre cours à ta créativité avec de la menthe fraîche, de la cannelle, des rondelles de concombre ou des fraises. Voilà comment faire du soda sans sucre. Autre option : ajoute quelques gouttes de sirop d’érable. Saveur naturelle et fierté canadienne, enfin réunies !
Change tes habitudes
Remplace ta boisson sucrée habituelle par la boisson de ton choix chaque fois que tu en boirais normalement. Tu bois du soda au déjeuner au travail ? De l'eau gazeuse au citron se marie très bien avec un sandwich. Tu as tendance à lutter contre la somnolence de l'après-midi avec un cola ? Un peu de bulles avec de la menthe fraîche te redonnera de l'énergie tout aussi bien, voire mieux !
Si tu n’as pas d’autre choix que de boire du soda — au cinéma, par exemple —, ne te décourage pas. Se faire plaisir avec un soda de temps en temps, ce n’est pas grave. L’important, c’est de rompre avec l’habitude de en boire régulièrement.
Ne te laisse pas avoir par le marketing
Chaque fois que tu vois une pub pour des sodas montrant de belles personnes s’amusant au soleil, imagine une tasse à café. Puis imagine 10 cuillères bien remplies de sucre qu’on y verse. C’est le côté des sodas que les fabricants ne veulent pas que tu voies. Pourquoi ? Parce que c’est manifestement mauvais pour la santé ! Garde ça à l’esprit, et le marketing des sodas perdra son emprise sur toi.
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