En tant que diététicienne agréée chez TELUS Health MyCare™, je pense qu'il est important que les hommes sachent quels aliments aident à prévenir le cancer colorectal. En matière de prévention du cancer colorectal, il n'y a pas de « trop d'infos ». Tout le monde mange et va à la selle. Ton corps stocke les selles dans le côlon, et un cancer qui touche cette partie finale de ton système digestif, c’est littéralement un vrai casse-tête.
Le cancer colorectal est la deuxième cause de décès par cancer chez les hommes canadiens. Ça vaut donc la peine de s’y intéresser. Comme l’a dit un jour un célèbre héros de dessin animé des années 80 : « Savoir, c’est déjà la moitié du chemin. »
Heureusement, ces taux sont en baisse grâce à des facteurs comme l’augmentation du dépistage du cancer colorectal et la sensibilisation croissante du public aux aliments et aux habitudes qui peuvent réduire ton risque de développer la maladie.
Voici quelques questions fréquentes sur la façon de réduire ton risque de cancer colorectal grâce à ton alimentation et à ton mode de vie.
Quels aliments réduisent le risque de cancer colorectal ?
Manger beaucoup de fibres aide ÉNORMÉMENT. Parmi les aliments riches en fibres, on trouve :
- Les légumes et les fruits, en particulier les légumes crucifères comme le brocoli et les choux de Bruxelles
- Les céréales complètes comme l'avoine et l'orge
- Les légumineuses, comme les haricots, les lentilles et les pois chiches
- Les fruits à coque et les graines
L'ail et les produits laitiers, comme le fromage et le yaourt, peuvent aider à prévenir le cancer colorectal.
Quels aliments augmentent le risque de cancer colorectal ?

Il a été démontré que les viandes rouges comme le bœuf et l’agneau, ainsi que les viandes transformées comme le bacon, les hot-dogs et la charcuterie, augmentent ce risque.
Des changements alimentaires faciles à mettre en pratique
Voici des moyens simples de réduire le risque de cancer colorectal en modifiant tes choix alimentaires :
- MOINS de céréales sucrées au petit-déjeuner ; PLUS de flocons d’avoine et de céréales au son
- MOINS de frites ; PLUS de bâtonnets de légumes et de sauce
- MOINS de pain blanc et de pâtes ; PLUS d'alternatives à base de céréales complètes
- MOINS de chips ; PLUS de mélanges de fruits à coque
- MOINS de charcuterie ; PLUS de poulet rôti, de salade d'œufs ou de sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture
La restauration rapide provoque-t-elle le cancer colorectal ?
Il n'y a pas une seule cause au cancer colorectal, mais comme la restauration rapide est souvent pauvre en fibres et contient beaucoup de viandes transformées, elle augmente le risque de développer cette maladie.
Ces aliments sont également riches en calories, en graisses saturées et en sodium, autant d'éléments qui ne sont pas bons pour ta santé.
L'alcool provoque-t-il le cancer colorectal ?
Boire plus de trois verres par jour multiplie ton risque par 1,5. De même, moins tu bois d’alcool, plus tu réduis ton risque de développer TOUS les cancers.
Si tu bois de l'alcool, ne dépasse pas deux verres par jour et fais au moins deux jours d'abstinence par semaine.
Est-ce que le tabac provoque le cancer colorectal ?
Oui. Fumer et être exposé à la fumée des autres augmente ce risque. Il s’avère que le tabagisme est responsable d’environ 30 % de tous les décès par cancer au Canada. La bonne nouvelle : il n’est jamais trop tard pour arrêter de fumer.
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Est-ce que l’activité physique aide à réduire le risque de cancer colorectal ?
Oui ! Faire régulièrement de l’exercice peut réduire ce risque, en partie parce que l’obésité l’augmente, et que l’activité physique t’aide à contrôler ton poids.
De plus, sortir et faire de l’activité physique quand il fait beau t’aidera à augmenter ton taux de vitamine D. La vitamine D est essentielle, car elle contribue à renforcer ton système immunitaire. Plus ton système immunitaire est en bonne santé, plus ton corps est capable de détecter les cellules anormales et de s’en occuper avant qu’elles ne posent problème.
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